การศึกษาระดับวิชาชีพและฝึกอบรมเป็นหนึ่งในหลักสูตรการศึกษาที่ได้รับความนิยมสูงสุดของนักเรียนต่างชาติ โดยหลักสูตรนี้จะเน้นผลลัพธ์ที่มาจากทักษะอาชีพและความสามารถในการทำงาน โดยรัฐบาลออสเตรเลียมีนโยบายที่เรียกว่า The Australian Qualification Framework (AQF) ซึ่งนโยบายนี้จะยอมรับความสามารถหรือความรู้ที่ผู้สมัครมีอยู่แล้วในอาชีพที่ต้องการสมัคร โดยจะทำให้การโอนย้ายหน่วยกิตง่ายขึ้นและให้นักเรียนสามารถเข้าสู่การเรียนที่ยืดหยุ่นได้ (Flexible Pathways) โดยจะครอบคลุมการศึกษาทั้งหมด 4 ระดับ ของใบประกาศนียบัตร(ประกาศนียบัตร I, II, III และ IV) เช่นเดียวกับ หลักสูตรอนุปริญญา และ หลักสูตรอนุปริญญาขั้นสูง

หลักสูตรผู้นำและการบริหาร

การตลาดและสื่อสาร

หลักสูตรการบริหารโครงการ

หลักสูตรทรัพยากรบุคล

หลักสูตรเทคโนโลยีนานาชาติ

หลักสูตรการทำครัวเชิงพาณิชย์

หลักสูตรดูแลผู้สูงอายุ

หลักสูตรอื่นๆ